预定寓意年年有余的无锡特产年货甘露青鱼

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类别 黄页 农林牧渔 详细地址 园区-园区-唯亭-无锡市锡山区甘露镇

预定寓意年年有余的无锡特产年货甘露青鱼

无锡水产养殖历史悠久,甘露青鱼养殖也有百年历史,主产区在无锡东郊甘露镇,境内河网密布,水源充足,水质条件良好。无锡市区金城东路高架往东直行,到锡太路可直达甘露。“甘露牌”青鱼于2002年被认定为无公害农产品,2003年被评为江苏省名牌农产品,严格按照无公害生产技术操作规程进行生产。经检测“甘露牌”青鱼在脂肪、水分、氨基酸等主要营养成分方面都优于普通青鱼。销售范围遍及江、浙、沪地区。青鱼的营养价值丰富,青鱼是一种高蛋白、低脂肪的食物,其蛋白质含量为20.1%,脂肪含量为4.2%。在氨基酸组成中,富含谷氨酸、天冬氨酸等呈鲜味成分,故吃起来味道鲜美。青鱼个大肉厚,多脂味美,刺大而少,含有糖类、多种维生素及锌、钙、磷、铁、镁等矿物质,是淡水鱼中的上品。青鱼富含赖氨酸,而人们日常主食中普遍缺乏赖氨酸,因此常吃青鱼可发挥蛋白质互补作用,提升食物的营养价值。青鱼富含硒、碘、锌元素以及核酸,有抗衰老和抗癌的作用,常用于食疗。青鱼体内含有多不饱和脂肪酸,可以扩张血管,防止血液凝结。青鱼适宜水肿、肝炎、高 血脂、高胆固醇、动脉硬化患者食用。甘露青鱼寓意年年有余,年年有鱼谐音“年年有余。表示对美好生活的追求和憧憬。年年有余是你每年都有东西余下来,说明你的生活很宽裕,东西很够用。年年有余还是一句吉祥话,意思是钱年年有富余,生意兴隆的意思,是企事业单位年货的不错选择。

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